Colomba artigianale ai frutti di bosco – Linea Mille e una notte Special Box
Colomba artigianale farcita con crema ai frutti di bosco, ricoperta con glassa al cioccolato bianco e decorata con scagliette di cioccolato bianco.
Confezionata in un’elegante special box in latta con decori a tema siciliano.
Ingredienti prodotto nudo:
farina di grano tenero “0”, burro, acqua, tuorlo d’uovo di categoria “A”, zucchero, lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0” in polvere, aroma in pasta (scorze di agrumi e vaniglia in bacche), emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi, sale, miele, lievito di birra.
Ingredienti della bagna: sciroppo di zucchero, liquore all’arancia, liquore al mandarino e liquore al limone.
Ingredienti farcitura
crema ai frutti di bosco 20%: sciroppo di glucosio, acqua, aromi naturali; addensanti: E440, E401, E407, E415; regolatori di acidità: E331, E341; correttori di acidità: acido citrico (E330); conservante E.202; zucchero, oli vegetali (olio di girasole), latte scremato, aromi, emulsionante E.322; sciroppo di zucchero e di glucosio, glicole propilenico, addensante: E1422, E407, aromi, coloranti: E122, E129, E151, E131, conservante E202.
Ingredienti glassatura e copertura
Glassa al cioccolato bianco: zucchero, grassi vegetali (palmisti, cocco), lattosio, latte scremato in polvere,
emulsionante: lecitina di soia, aromi.
Scagliette di cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, E322 (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di fragola, colorante: E162.
